Essen ist für den menschlichen Körper überlebensnotwendig. Bekommt der Körper nicht ausreichend Nahrung, so wird dieser nicht nur seiner größten Energiequelle, sondern auch notwendigen Nährstoffen und Vitaminen beraubt. Aber genau diese sind es die den Körper in Gang halten und ohne ausreichend Nahrungszufuhr bricht der sensible Organismus über kurz oder lang zusammen.

Das sind zwar keine neuen Erkenntnisse, trotzdem versuchen Menschen, gerade wenn diese ihre Gewicht reduzieren wollen, weniger zu essen oder ganze Lebensmittelsgruppen teilweise ganz vom Essensplan zu streichen. Doch wie aussichtsreich ist das Abnehmen ohne Kohlenhydrate oder Fett?

Können Diäten wirklich helfen?

Auch wenn es in diversen Medien, wie Television, World Wide Web und Print, propagiert wird, die meisten Diäten funktionieren nicht. Der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel, Makronährstoffe oder gar hungern haben mehr nachteilige Wirkungen auf den Körper als sie beim Abnehmen förderlich sind. Außerdem ist die Folge dieser unausgewogenen Ernährung bzw. des Verzicht der ungeliebte Jojo-Effekt.

Einige interessante Lösungsansätze

"Verzicht auf Essen ist niemals gut, besser ist es schlechte Lebensmittel durch gesündere und fettarme auszutauschen", sagt Marion Schwarzenberger die Autorin des Blogs wienehmeichschnellab24.de. In der Tat zeigen Untersuchungen, dass Abnehmwillige viel länger am Ball bleiben, wenn die Ernährung zwar durch Ersetzen von bestimmten Lebensmitteln optimiert wurde, diese aber wie gewohnt speisen dürfen. "So kann bspw. Weißbrot durch Vollkornbrot ersetzt werden und man kann weiterhin sein Brot verzehren", merkt Schwarzenberger an.

Besonders die Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette) sind für die problemlose Funktion unseres Körpers notwendig. Keines dieser Nährstoffe darf auf dem Ernährungsplan fehlen. Ausschließlich an der Variation und Menge kann und sollte etwas getan werden. Laut wissenschaftlichen Untersuchungen kann es sich etwa lohnen abends auf kohlenhydratreiche Ernährung zu verzichten und ausschließlich Eiweiße zu verzehren. Dadurch wird die Fettverbrennung in der Nacht angekurbelt und der Körper verbrennt im Schlaf Fett.

Betroffene und Personen, die ein paar Pfunde verlieren wollen, finden weitere interessante Artikel mit hilfreichen Tipps, sowie Anleitungen zum Nachmachen auf der Onlinepräsenz von Marion Schwarzenberger.