Aktuelle Diättrends mit langfristigem Erfolg

Viele Diäten versprechen nur kurzfristigen Erfolg. Wer auf Dauer einfach abnehmen möchte, muss auch seinen Alltag umstellen. Kleine Veränderungen im Essverhalten zeigen oft schon eine große Wirkung, denn Abnehmen beginnt im Kopf.

Die Trennkost-Diät

Bei dieser Diät werden Lebensmittel, die Eiweiße und Kohlenhydrate enthalten, getrennt gegessen. Kombiniert werden können diese jeweils mit den so genannten neutralen Lebensmitteln. In der Trennkost werden keine Lebensmittel tabuisiert, lediglich die Kombination ist entscheidend. Daher bleiben die Mahlzeiten abwechslungsreich. Der Fettstoffwechsel wird zudem angeregt, da Eiweiße und Kohlenhydrate getrennt leichter verdaut werden können. Dadurch wird der Körper besser entschlackt und dem Übergewicht wird sanft, aber bestimmt, Einhalt geboten.

Säure-Basen-Diät

Bei dem Abbau von Inhaltsstoffen aus der Nahrung entstehen Säuren und Basen. Die Säure-Basen-Diät zielt darauf ab, eine Übersäuerung des Organismus zu vermeiden, die zu Übergewicht führt. Daher wird eine Ernährung aus 20 Prozent „Säurebildnern“, wie Fisch und Fleisch, und 80 Prozent „Basenbildnern“, zu denen Gemüse und Obst zählen, angeraten. Mit dieser Diät kann eine Gewichtsabnahme von etwa einem Kilo pro Woche angestrebt werden.

Die Mond-Diät

Die Kernthese dieser Diät ist die Gewichtsabnahme nach dem Mondrhythmus. Der jeweilige Mondstand gibt dabei vor, welches Essen für den Organismus besonders geeignet ist. Beginn der Mond-Diät ist bei abnehmendem Mond, da der Körper zu diesem Zeitpunkt mehr Energie verbrennt. Bei Neu- oder Vollmond hingegen wandelt der Körper die aufgenommene Nahrung stark in körpereigenes Fett um und speichert dieses. An diesen Tagen wird daher gefastet. Bei zunehmendem Mond wiederum können fetthaltige Mahlzeiten konsumiert werden. Die Mond-Diät basiert auf einer kalorien- und fettreduzierten Mischkost und zielt auf einen Gewichtsverlust von 0,5 Kilo pro Woche ab.

Die Schlank-im-Schlaf-Diät

Bei dieser Diät ist der natürliche Bio-Rhythmus von Nutzen. Es wird dreimal am Tag, im Abstand von fünf Stunden, gegessen. Morgens Kohlenhydrate, mittags Kohlenhydrate und Eiweiß, abends nur Eiweiß, kombiniert mit Gemüse oder Salat. Durch den niedrigen Insulinspiegel wird die Fettverbrennung angekurbelt. In Kombination mit Sport und ausreichendem Schlaf können im Monat zwei bis fünf Kilo abgenommen werden.

Die Volumetrics-Diät

Diese Diät geht von dem Prinzip aus, dass nicht der Kaloriengehalt, sondern das Volumen und die Menge der Mahlzeit für die Sättigung entscheidend sind. Daher sollten Lebensmittel mit geringer Energiedichte gegessen werden, wie Obst und Gemüse. Zudem Lebensmittel, die viel Wasser beinhalten . Ebenso wird zu ballaststoffreichen Vollkornprodukten geraten, da diese ein hohes Volumen aufweisen. Es werden drei Mahlzeiten empfohlen, wobei das Mittagessen die umfangreichste Mahlzeit darstellt.

Die Rohkost-Diät

Bei der Rohkost-Diät werden ausschließlich rohe Lebensmittel, wie Obst, Gemüse, Nüsse und Salate gegessen. Sie sind ballaststoff- und vitaminreich, kalorienarm und sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Auf gekochte Lebensmittel und tierische Erzeugnisse wird verzichtet. Durch den langen Verdauungsprozess verbrennt der Körper mehr, als er aufnimmt. Durch den Abbau der Fettreserven kann das Körpergewicht innerhalb eines Monats um etwa 10 bis 12 Kilo reduziert werden.

Wichtige Ratschläge für eine dauerhafte Gewichtsabnahme

Den ersten Hunger stillen: Vor dem Essen sollte ein großes Glas stilles Wasser getrunken werden. Wasser erhöht den Energieumsatz des Organismus. Wer auf Dauer Kalorien abnehmen möchte, sollte mehrmals täglich einen halben Liter trinken. Eine Vorspeise, bestehend aus einem Salat oder einer klaren Gemüsebrühe füllt den Magen bereits im Vorfeld. Zudem liefert diese Variante wertvolle Mineralstoffe sowie wichtige Vitamine. Beim Essen sollte auf das natürliche Sättigungsgefühl geachtet werden, welches nach ungefähr 20 Minuten einsetzt.

Sportliche Aktivitäten

Regelmäßig betriebener Sport verbrennt Kalorien und führt mit der Ernährungsumstellung zu einer dauerhaften Gewichtsabnahme. Die Kombination mit Kraftsport zum Aufbau von Muskelmasse ist sinnvoll, da Muskeln auf Dauer den Energieumsatz erhöhen.

Der Jojo-Effekt

Der berüchtigte JoJo-Effekt tritt ein, wenn dem Körper über einen gewissen Zeitraum essenzielle Stoffe entzogen wurden. Die Folge sind Heißhungerattacken, die im Endeffekt dazu führen, dass die Waage mehr als vorher anzeigt. Daher sollte der wichtigste Punkt während einer Diät - sich ausgewogen und ausreichend zu ernähren - berücksichtigt werden. Hilfe können geschulte Diät- und Ernährungsberater, aber auch die Krankenkassen bieten.